Daim ntawv qhia zaub ntsuab muaj nplua nuj rau cov neeg tab tom nrhiav rau cov neeg tsis noj nqaij lub tswv yim: spinach yob. Npaj nws!
COV KEV CAI
(Rau 4 tus neeg)
- 450 gr. spinach, rinsed thiab drained
- Nutmeg
- Ib daim ntawm butter
- 3 diav ntawm Parmesan cheese kua zaub
- 45 ml. tuab tshiab cream
- Ib cov cheese cheese nrog tshuaj ntsuab los yog qej lossis dos (cov no muaj nyob hauv cheese)
- Ntsev thiab kua txob
- 2 lub qe
- 1 lub tswb liab kua txob
NPAJ
1. Ua npuas ncuav qab zib. Preheat qhov cub 190 °.
2. Ua cov nplooj zaub ntsuab xyaw rau hauv cov dej me me thiab cia nws ntws zoo siv sieve thiab nias lub spinach nrog rab diav.
3. Muab cov taum xyaw nrog cov txiv ntseej, butter, Parmesan, qab zib thiab lub caij nyoog. Cia txias 5 feeb thiab ntxiv cov yolks, mam li sib tov txhua yam.
4. Nqa cov qe qe dawb tuaj txog ntawm nougat thiab tov nrog cov qab ntsev. Npog lub qhov cub phaj nrog parchment ntawv thiab kis tau cov kev npaj kom zoo. Tso nws rau hauv qhov cub li 12 lossis 13 feeb.
5. Tom qab 12 min. Tawm kev npaj thiab cia nws txias rau ½ teev.
6. Nyob rau tib lub sijhawm muab cov saucepan nrog dej thiab thaum nws npau npau npau ntxiv cov kua txob liab. Tev nws thiab tshem tawm cov noob, tom qab ntawd hloov nws mus rau hauv qhov tov los yog tov nrog qab zib.
7. Thaum lub txiv duaj txias dua, kis tau nrawm nrog lub lwg / paprika.
8. delic ntxi cov spinach ntawm qhov ntev tshaj plaws ntawm kev npaj thiab siv cov ntawv parchment. Ua rau ntawm lub txaj ntawm zaub xas lav. Nws tuaj yeem nyiam kub kub lossis tom qab ob peb teev hauv lub tub yees.
