Thaum peb tawm mus rau Ciudad Cuauhtémoc, hauv Chihuahua, Kuv tsis xav txog qhov toj roob hauv pes uas yuav tshwm sim sai ntawm peb.
Kuv tau mus saib Mennonite cov chaw pw ntau xyoo dhau los thiab qhov tseeb uas kuv pom tam sim no ua rau txhua tus xav tsis thoob. Tej zaum ib qho ntawm cov txiv neej laus tshaj plaws hauv kev nco, lub kua ntawm kev sib cav nyob hauv Phau Qub thiab qhov laj thawj tseem ceeb vim li cas Adas thiab Evas raug ntiab tawm los ntawm Lub Vaj Kaj Siab, lub txiv av ua lub cim thoob plaws hauv thaj av uas Nws qhov chaw tseem ceeb yog Ciudad Cuauhtémoc, vim kev lag luam tseem ceeb ntawm nws cov qoob loo, uas tau nthuav dav ntau txhiab thaj av thiab mus txog cov nuj nqis muaj txiaj ntsig hauv ntau lab ntawm cov ntoo hauv ntau lawm thiab ntawm ntau txhiab tons txiv ntoo.
Lub pob ntawv
Tsis ntev cov nuj nqis yuav tshwm sim tig mus rau hauv cov txiv av liab, uas caij nkoj hla tus dej kom tau txais qhov kawg da dej thiab tom qab ntawd mus dhau los ntawm cov kev xaiv nruj uas cais lawv los ntawm cov xim thiab qhov loj me, yuav luag dhau los ntawm kev ua khawv koob, yam tsis tau ua mob rau lawv tus kheej. Tus kws tshaj lij uas nrog peb muab peb txhua cov ntsiab lus ntsig txog tub yees, ntim khoom, ntim khoom, xa tawm, qhia peb txog ntau txhiab tons, tham txog La Norteñita packinghouse, suav hais tias yog cov tseem niaj hnub nyob hauv lub ntiaj teb, uas tsim nws cov txiv apples ntawm pib los ntawm kev cog ntoo uas tseem hluas ntoo uas yuav loj hlob mus nyob ntau dua li ib puas xyoo thiab yuav txi txiv nrog kev pab los ntawm Vajtswv thiab kev tshawb fawb: ntuj lwg, tswj kev tso dej nrog cov ntsuas cua noo thiab cua sov los tiv thaiv te.
Nws yog qhov pom, hais tias Verónica Pérez, peb phau ntawv qhia - kev txhawb nqa ntawm kev ncig xyuas thaj av - thaum huab cua txias, kom pom cov neeg ua haujlwm nyob hauv nruab nrab hmo ntuj tig rau lub chaw ua cua sov kom tiv thaiv cov txiv ntoo uas ua tsaug rau qhov tsis kawg ntawm meshes uas lawv npog lawv, lawv tau txais kev cawmdim los ntawm cov ua lawg.
Taug kev hauv cov txiv av txiv ntoo, pom cov txiv ntoo uas ib lub lim tiam dhau los tseem ua paj, yog qhov zoo. Sai sai heev Rrámuris ob txhais tes yuav cais lawv ntawm tsob ntoo, raws li cov uas paub, tsis muaj leej twg nyiam lawv mus sau cov kua av.
Nrog lub hnub twb nce thiab ib ncig ntawm ib tav su peb tau mus rau Ciudad Guerrero mus xyuas Papigochi lub luag haujlwm. Nws yuav luag tsis yooj yim ua ntej yuav so tawm tsam lub tswv yim ntawm kev taug kev ntawm txoj kev hauv kev ntawm orchards. Muaj ib tus duab hlau nplaum loj uas rub koj, nws yog qee qhov kev nkag mus rau thaj teb ntawm infinity. Thaum koj pom koj tus kheej nyob hauv nruab nrab ntawm lub Kua orchard, koj poob lub tswv yim ntawm lub ntiaj teb tiag tiag thiab nkag mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm txiv apples.
Txoj kev mus rau Papigochi
Tsuas yog ob peb feeb thiab peb tuaj txog hauv Ciudad Guerrero kom ua raws li kev caw uas Francisco Cabrera thiab Amas Casabantes, tus tswv ntawm La Cava tsev noj mov, tau ua rau peb. Lawv twb tos peb nrog cov zaub mov succulent uas tau qhib nrog zaub xam lav uas tau muab txoj kev rau ib tus menyuam noj nyob rau thawj theem, thiab tom qab ntawd tau saj ib pliag zaum ob nrog nqaij los ntawm thaj av ntawd thiab tau kaw nrog lub ncuav qab zib uas tsis muaj sib npaug hauv txhua qhov chaw uas paub. Peb hais nyob zoo rau cov neeg zoo nkauj uas tsis xav kom peb mus yam tsis muaj peb pom tias lawv rov kho lub tsev qub qub ntawm lawv cov khoom uas, zoo li lwm tus, qhia nws cov façade kho dua tshiab txij Ciudad Guerrero yog ib tus neeg sib tw yuav tsum raug lees paub tias yog lub nroog zoo kawg.
Tom qab mus saib Papigochi lub hom phiaj, peb tau tawm mus rau Santo Tomás txoj haujlwm, uas nyob hauv nws lub sijhawm pom ploj hauv nruab nrab ntawm thaj chaw muaj sia nyob tsuas yog los ntawm nws cov neeg nrhiav, Jesuit cov txiv Tardá, Guadalajara, Celada, Tarkay thiab Neuman. Lub hom phiaj, zoo li txhua tus neeg nyob rau sab qaum teb, tos peb nrog txoj kev thaj yeeb uas los ntawm qhov tau muaj txij li xyoo 1649 thiab tau pom qhov tsov rog tawm tsam Isdias Asmesliskas ntawm thaj av, tshaj tawm txoj moo zoo, rov qab los ntawm Apaches thiab cov bonanza ntawm thaj av uas tau ua ntau yam nws txawv pib thaum xyoo 1922 thaum cov Mennonites tuaj txog thaj teb Cuauhtémoc thiab Álvaro Obregón los faib cov av ntawm av.
Ib tug me nyuam tub hnub nyoog 11 xyoos tau qhib lub qhov rooj rau peb nrog ib tus yuam sij xyoo pua, peb qhuas txog thawj qhov kev ua siab mos siab muag uas peb phau ntawv qhia me ntsis tau piav qhia qee cov ntsiab lus ntawm qhov ntim thiab coj peb mus rau ib chav nyob ntawm ib sab ntawm cov presbytery los qhia peb qee cov roj pleev xim rau. ntawm phab ntsa. Txhua yam nyob hauv kev txiav txim, tab sis saum toj no tag nrho, nws tus ntsuj plig.
Kev mus rau Cusi
Verónica qhia tias peb mus xyuas Cusihuiriachi thiab Carichí. Peb tau mus thawj zaug rau Cusi, raws li lawv hais ntawm no mus rau lub nroog txheej thaum ub no, uas tam sim no tab tom sim kom rov qab tau nws cov duab vim tias ib lub tuam txhab tab tom sim muab cov khoom qub qub rov qab los ua haujlwm.
Mariano Paredes, tus tuav ntaub ntawv ntawm lub nroog tus thawj tswj hwm ntawm lub nroog tau qhia peb txog lub hom phiaj uas yog kev kho kom zoo tag nrho, hauv pawg hu nkauj, uas peb tau nce nrog kev nyuaj los ntawm tus ntaiv yuav luag tsis muaj kev cuam tshuam, peb qhuas ib lub tsev zoo nkauj ntawm lub qab nthab. Lub vev xaib rov tau ntsib tus neeg ncaj ncees, cov neeg ua haujlwm me uas tau rov qab los nrog lawv tsev neeg. Cusi tseem yog qhov tseem ceeb yog tias koj muaj tus ntsuj plig mus saib kom paub cov ntsiab lus nyob hauv lub tsev uas muaj tsev ib nrab, xav txog tias thaum tib lub sijhawm lawv tau ua tus ntsa tsev ntawm cov leeg ntshav.
Tawm mus rau Carichí
Thiab los ntawm Cusi peb pib rau Carichí, ob peb mais tom ntej hauv kev coj ncaj ncees westerly kev coj toj roob hauv pes zoo nkauj ntawm kev nyuaj siab, zaub ntsuab, ochre thiab txiv kab ntxwv tau qhib ua ntej peb. Kev muaj zog ntawm cov qoob loo thiab nyuj nyob nruab nrab ntawm cov huab cua pob tshab txiav tawm los ntawm huab huab uas mimicked lub crest ntawm processional crosses. Thaum ncav cuag Carichí peb pom lub luag haujlwm tiav hauv lub plawv nroog. Peb nkag tsis tau hauv. Nyob rau hauv peb cov tsev kawm ntawv ib puag ncig nrog cov kis las pob tawb, chav ua si thiab tsev noj mov uas peb tau saj qee cov lus yummy. Don David Aranda, tus tswv ntawm Parador de la Montaña, tau zaum nrog peb ntawm lub rooj noj mov thiab raws li lub cim ntawm kev tos txais qhua kom lawv muab kev pabcuam rau peb haus sotól, los ntawm txoj kev tsw zoo tshaj plaws. Tom qab ntawd, Santiago Martínez, tus thawj coj hauv nroog, nrog peb, txhawj xeeb vim nws tau txais nyiaj pub dawb los ntawm cov neeg tsiv teb tsaws rau cov nyiaj, uas nws tsis muaj peev xwm tau txais cov nyiaj pab los ntawm tsoomfwv thiab cov phiaj xwm spa tswj los ntawm cov poj niam tau tos.
Rov qab rau Cuauhtémoc
Peb tau rov qab los lig rau Cuauhtémoc kom paub tias kev lig kev cai taug kev nyob ib ncig ntawm lub xwmfab kom muaj lub sijhawm pom tus vauv lossis tus nkauj nyab thiab dhau ntawm lawv daim phuam qhwv caj dab, lus lossis, thaum lub ntsej muag tsis saib xyuas ntawm cov chaperones, sim kev khiav los nyiag kev hnia. Txhua yam no hloov vim muaj kev cai ntawm kev tsav tsheb nyob ib ncig ntawm ob lub tsheb nyob rau hauv lub tsheb lossis lub tsheb uas saib tag nrho ntawm cov tub ntxhais hluas nce thiab nqis mus ncig ua si hauv lub tebchaws taug kev nrog huab cua 21 xyoo pua, qhov twg lub hom phiaj yog tib yam li kaum cuaj pua xyoo dhau los.
Menonite teb
Tag kis sawv ntxov peb sawv ntxov mus saib Menonite teb, uas ntawm txoj kev faib ua cov pawg. Thaum peb tau taug ib txoj hauv kev ntawm ib ntawm lawv, peb pom cov nkoj mis nyob tom hauv ntej ntawm lub rooj vag lub vaj ntawm lub tsev cov kab lis kev cai ntawm qhov chaw tos txog cov tuaj txog ntawm tus neeg sau nqi uas yuav nqa lawv mus rau lub chaw tsim khoom lag luam cheese. Tom qab lub tsheb thauj khoom, peb tuaj txog ntawm lub hoobkas thiab peb tuaj yeem paub tias lawv twb tau ua tiav cov tuam txhab me me, qhov twg nrog kev ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab kev tu cev, cov khoom lag luam tau ntim rau muag.
Ib pawg Mennonite cov menyuam kuj tau mus xyuas. Peb thov kom lawv tso cai rau peb coj cov duab ntawm lawv, lawv ua si zoo li txhua tus menyuam yaus, tsis tas sim peb pom tias nyob hauv pab pawg ntawd muaj peb tus me nyuam Mennonite, tab sis ntawm cov niam tsev Mev, muaj ib qho cim ntawm kev qhib siab hauv lub zej zog.
Qee zaum peb tau hnov ib daim ntawv nthuav dav rau ntau xyoo uas tau hais tias cov neeg Mennonites tuaj txog thiab qhov txuj ci tseem ceeb ntawm kev tsim cov av tau tshwm sim, txawm tias thaum lawv nyob hauv nruab nrab ntawm cov suab puam. Tseeb, nws yog thaj av nyob hauv thaj av ntawm Aridoamérica, tab sis Cuauhtémoc, zoo li lwm qhov chaw hauv lub xeev: Nuevo Casas Grandes, Janos, Delicias, Camargo, Valle de Allende, thiab lwm yam, muaj cov dej ntws uas nqis los ntawm s Sierra los ua cov hav dej loj rau nws kev ua liaj ua teb. Hauv Cuauhtémoc, Neeg Mev thiab Mennonite cov neeg ua liaj ua teb tau tsim cov haujlwm tsim khoom nrog kev ua tiav zoo.
Gastronomic Success
Tag nrho nws tsuas yog rau peb tag kis sawv ntxov mus koom nrog lub regional gastronomic Success uas cov neeg hauv Cuauhtémoc sib sau ua ke. Ntawd yog qhov kev ua yeeb yam nrov nrov uas tau tsim los ntawm lub nroog thiab Xeev Tourism. Sonia Estrada tau ceeb toom rau peb tias 40 lub tais yuav tsum nthuav tawm, suav nrog zaub xam lav, kua zaub, kua nqaij thiab khoom qab zib, thiab yog li nws tau, nyob hauv lub ntsais muag ntawm lub qhov muag cov rooj teeb tsa tau tsim rau kev xav tsis thoob ntawm Verónica Pérez, tus kws saib xyuas kev ua yeeb yam, uas tsis nws muab credit rau tuaj txog ntawm cov neeg tuaj koom kev txaus siab. Lub rooj sib tham ntawm peb haiv neeg, Cuauhtemense, Rrámuri thiab Mennonite, kev ua yeeb yam tau zoo heev. Kev xyiv fab ntawm cov neeg uas tau saj cov tais diav yog qhov qhia tias kev khaws cia ntawm kab lis kev cai thiab peb cov cuab yeej cuab tam tsis sib xws nrog kev lom zem.
Tom qab no Cuauhtémoc yuav tseg rau tom qab, zoo li cov duab uas ploj thaum khiav ntawm kev siv asphalt, peb twb yuav luag sau cov ntawv, cov ntaub ntawv digital thiab lub cim xeeb ntawm ib feem ntawm kev kho mob Chihuahuas uas txawv rau yog cov neeg txawv tshaj plaw.
Thaum peb tuaj txog Sonia Estrada tau qhia rau peb txog txoj kab kev ntawm lub apple li kev ncig ua si lub tswv yim, thaum xub thawj peb tsis tau muab lub tswv yim rau lub tswv yim, tab sis tam sim no peb twb tau ncig ua si, Ignacio thiab kuv tau tawm tswv yim tias nws tsim nyog nkag mus rau lub vaj kaj siab kom paub txoj kev los ntawm muaj ntawm cov Kua.
