Morelia yog nplua nuj nyob hauv keeb kwm thaum nws tseem nyob hauv gastronomy.
Yog tias koj mus xyuas lub nroog Michoacán no, koj tsis tuaj yeem tsum tsis txhob noj ntawm nws cov khw noj mov zoo tshaj plaws, qhov chaw koj yuav saj cov tais ntawm Michoacan thiab cov zaub mov thoob ntiaj teb. Cia peb mus kawm paub lawv ib leeg.
1. Cov Mirasols
Los Mirasoles yog ib lub tsev noj mov zoo nkauj tshaj plaws. Nws tus txheej txheem viceregal sib txuas nrog cov vaj tse hauv keeb kwm ntawm qhov chaw nruab nrab, tshaj tawm tias Cov Neeg Txawv Tebchaws Kev Txheeb Ze ntawm Tib Neeg los ntawm Unesco.
Nws cov ntawv qhia zaub mov yog muaj nyob hauv, feem ntau ntawm cov tais diav, los ntawm cov zaub mov hauv Michoacan, thiab xaiv cov kev txiav raws salmon. Qee qhov yog lub zoo meej fusion ntawm lub xeev cov zaub mov nrog thoob ntiaj teb.
Koj tuaj yeem pib nrog golden trout tacos thiab pear-watercress salad. Sim ua Enchiladas Placeras (Tsoos Morelia nrog cheese thiab dos), Uruapán Trout Tartar lossis Arrachera Parián nyob rau hauv cov kua ntses ntsim nrog nopales thiab cov dos loj.
Khaws koj lub rooj thiab teeb tsa tsev neeg kom rov sib haum xeeb, ua haujlwm, 15-xyoo tog, tshoob, noj hmo romantic thiab qab, vim nws cov chaw zoo meej rau qhov no.
2. Tsev noj mov hauv San Miguelito
Yog tias koj xav noj khoom qab thiab kuj tau txais ib tus hluas nraug, San Miguelito yog koj lub tsev noj mov.
Nrov kev coj noj coj ua thiab ntau yam tais diav loj hlob hauv kev tsim muaj nyob rau 8 feeb los ntawm lub chaw keeb kwm.
San Miguelito muaj lub thaj ua rau San Antonio hauv Rincón de las Solteronas. Muaj, ntau pua ntawm cov neeg noj mov, ntxiv rau txoj kev los rau nws cov zaub mov zoo heev, coj kev thov rau cov neeg dawb huv kom ua qhov txuj ci tseem ceeb ntawm nrhiav lawv tus khub.
Kho kom zoo nkauj nyob rau hauv colonial style, hauv cov khw noj mov koj yuav tsum xaiv ntawm ntau qhov chaw xws li Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de las Solteronas thiab chav noj mov, qhov twg txhua lub rooj sib txawv.
Nws tseem muaj qhov tiaj tiaj rau cov neeg haus luam yeeb; txawm tias qhov kos duab ua yeeb yam hauv Morelia.
Koj tuaj yeem xaiv lub teeb ci xws li "Cov Ntawm No Kuv Yog" zaub xam lav, nrog cov zaub xas lav, pos nphuab, kua, noob paj noob hlis, caramels thiab mango hnav khaub ncaws; lossis cov nqaij uas muaj zog ib qho zoo li "Cov Txawv Tebchaws".
Cov "Ntses nyob rau hauv txiv tsawb nplooj" zaub mov nrog nceb, butter, dos thiab zoo tshuaj ntsuab kuj yog qab thiab yog ib qho kev pom zoo tshaj plaws.
3. Tsev noj mov Bar Las Trojes
Tsuas yog 11 feeb los ntawm tsheb los ntawm Plaza de Armas, qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv nroog, yog Tsev noj mov Bar Las Trojes.
Nws qhov kev tsim kho ntawm lub tsev me me ntawm Michoacan Isdias Asmesliskas ntawm lub xyoo pua puv 19, lub npe hu ua Troje Purépecha, yog qhov txawv txav.
Nws tau ua kev zoo siab rau lub palate ntawm Morelians rau peb xyoo lawm. Cov ntawv qhia zaub mov yog ntau yam tab sis nqaij thiab nqaij thiab nqaij hauv cheeb tsam noj haus muaj ntau. Thaum xub thawj koj tuaj yeem thov cov hlwb pob txha los yog adobera.
Raws li cov tais diav tseem ceeb koj tuaj yeem xaiv qhov hluav ncaig flak steak lossis toasted nqaij nyuj steak. Ntses, nqaij nruab deg, zaub xam lav thiab cawv yuav tsis txawv ntawm cov zaub mov.
4. Emilianos
Nyob deb ntawm lub hustle thiab bustle ntawm lub nroog qhov chaw, Emilianos tshwj xeeb hauv cov nplej zom, cov nqaij ntuag hlais nqaij thiab zaub nyoos nrog cov khoom tshiab. Caw zoo yeej tsis muaj leej twg xav tau.
Lub tsev noj mov no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws nyob hauv Morelia thiab nyob rau thaj tsam ntawm cov koomhaum loj, uas txav mus deb ntawm cov zaubmov Mev ib txwm muaj, los muab nws cov zaub mov zoo tshaj plaws niaj hnub nrog lub tswvyim thoob ntiaj teb.
Cov cua mus ntawm tes hauv cov khoom kim heev. Lub cev zoo nkauj ua nws zoo tagnrho rau kev ua lag luam lossis ob peb pluas su. Nws muaj ob hom thiab zoo.
Koj tuaj yeem sim los ntawm Irish kas fes mus rau marinated flank steak lossis flambéed txiv tsawb uas tau npaj rau ntawm rooj.
5. Tsev noj mov Bar Hoyo 19
Kev qhia cov zaub mov qab tsis zoo saib ntawm chav golf zoo nkauj yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm Hoyo 19 Bar Tsev noj mov: qhov chaw sib txawv uas koj yuav poob rau hauv kev hlub nrog.
Qhov chaw zoo nkauj no, zoo tagnrho so, yog nyob hauv Altozano Club, li 25 feeb los ntawm Cathedral of Morelia.
Nws muaj cov npoo npog uas koj tuaj yeem tswj kev sib cuag nrog xwm thiab ua raws li kev sib tw golf hauv kev ua si, thaum txaus siab rau nws cov kua zaub Tarascan.
Cov zaub mov muaj ntau yam. Nws suav nrog enchiladas, nqaij nyug ci, zaub nyoos, nqaij qaib tis, qhaub cij, nrog rau lwm yam kua qab zoo. Nws muaj kev pabcuam buffet rau hnub so.
Qee yam uas koj yuav tsum tsis txhob qhaj yog nws ua tib zoo npaj Mev lub tais, nws cov ncuav thiab cov pastas.
Nco ntsoov koj lub rooj noj mov thaum khaws cia thiab tiv thaiv koj lub tsheb hauv qhov chaw nres tsheb tshwj xeeb.
6. Tsev noj mov Frida Kahlo
"Peb ua noj kos duab": uas yog cov lus taw qhia ntawm Frida Kahlo Tsev noj mov.
Cov chaw lag luam zoo nkauj cog lus tias koj qhov kev hnov yuav hnov qab mus rau qhov kev hu ntawm qhov txawv tshaj plaw thiab kov tau tshwm sim los ntawm kev mob siab rau.
Cov zaub mov txawv, nrog cov tais diav zoo nkauj, suav nrog cov khoom noj xws li Calavera Guacamole, sib tov ntawm avocado nrog xoconostle, strawberry, dos liab, tshiab cheese thiab nqaij npuas rinds.
Nws tseem muaj cov Sopa Diego, kua ntsuab ntsuab nrog cov khoom ntawm ntes ntawm lub hnub, flavored nrog epazote thiab kov ntawm kua txob serrano.
Koj tuaj yeem tsis nco qab sim ntawm Frida Khalo Arrachadera, ib qho tshwj xeeb. Nws yog siav hauv qhov cub nrog tus kws ua zaub mov noj hauv daim ntawv qhia thiab kev saib xyuas, tau txais kev pab ntawm nplooj txiv tsawb nrog tortillas.
7. Tsev noj mov Chango
Elegance yog dab tsi pom hauv Chango Tsev Noj Mov hauv plawv nroog Morelia, 1 km ntawm lub Cathedral majestic.
Nws yog lub tsev noj mov uas tshwj xeeb hauv cov khoom noj thoob ntiaj teb, nrog kev kho kom zoo nkauj tseem ntsuab eclectic uas mus ntawm qhov rooj mus rau thaj chaw thaj.
Saj tsis tau lawv cov Txiv kab ntxwv Risotto nrog qhiav, zucchini thiab cws; cov ntses liab zoo nkauj hauv dijonnaise cov ntses uas muaj zaub ntug hauv av thiab kua txiv thiab kua txiv ntoo almonds.
Xaus nrog cov khoom qab qab qab ntawm cov kua txiv Apple Cov Ncuav Qab Zib nyob hauv almond crumble, qhob noom vanilla khov thiab Walnut qab zib.
Chango yog qhov chaw zoo nkauj heev, nrog cov nkauj nyob: qhov kev xaiv zoo yog tias koj mus ua ib khub niam txiv lossis tsev neeg. Lawv tuaj yeem tso cai rau thaj chaw ntiag tug rau koj yog tias koj mus nrog ntau pab pawg noj hmo.
8. Lub ru tsev
Hauv La Azotea koj yuav pom qhov zoo tshaj plaws ntawm txhua Morelia. Lub panoramic pom ntawm lub keeb kwm nruab nrab ntawm lub nroog, nrog Cathedral nyob rau tom hauv ntej, yuav ua tasting ib lub tais ib qho kev paub tsis nco qab.
Nyob rau sab saum toj ntawm Lub Tsev So Los Juanitos, nws ua ke nrog kev paub txog Mev txoj kab ke nrog kev ua zaub mov Michoacan.
Cov huab cua zoo li no ua rau cov qhua noj yuav tsum saj cov cawv los ntawm kev ua tib zoo xaiv Mev thiab thoob ntiaj teb.
Lub tsev noj mov muaj ob chav ntiav nrog 20 leej neeg ib leeg. Nws yog qhov zoo tagnrho los tig lub rooj sib tham ua lag luam lossis tsev neeg rov qab mus rau hauv lub sijhawm sublime.
9. LU Tsev noj mov
Lub tsev noj mov LU tiv thaiv hauv nws cov tais diav uas yog tus kheej Michoacan thiab kev nplua nuj ntawm kev ua zaub mov noj ntawm cov neeg ua noj ua haus.
Nyob hauv Lub Tsev So Casino, nyob hauv plawv nruab nrab ntawm qhov chaw nruab nrab ntawm Morelia, nws dhau los ua qhov chaw tshiab uas zoo nkauj nrog paj ntaub hauv zos.
Noj kom zoo, rau nqe zoo yog ib lub hom phiaj ntawm kev lag luam. Tias yog vim li cas thaum koj xaj ib lub tais, koj yuav tau lees tias cov khoom ntuj tsim, coj mus rau hauv keeb kwm ntawm cov khoom siv raw thiab txoj kev ntawm kev ua noj.
Lub tsev noj mov yog paub rau qhov chaw so yam tsis muaj cov txheej txheem. Txawm hais tias nws nyob hauv 18 xyoo pua lub tsev, avant-garde yog nws txoj haujlwm thiab nws tau pom nyob rau txhua qhov kev hloov tsis yog tsuas yog cov tais diav, tab sis kuj yog cawv.
LU muaj cov kev pabcuam cellar Mexican ua lag luam, cov lus qhia zaub mov rau cov koom txoos thiab cov zaub mov qab saj tshwj xeeb hauv cov khoom lag luam los ntawm thaj av.
Tag nrho nws cov kev pabcuam thiab cov tais diav ua rau nws ua tus yeej khoom plig Gourmet 2016, raws li "Tsev noj mov hauv zos zoo tshaj".
10. Tata Mezcalería
Ib qho yuav tsum nyob rau hauv Morelia yog Tata Mezcalería. 8 kev txwv los ntawm Lub Tsev Teev Ntuj nyob hauv thaj chaw keeb kwm, lub tsev lag luam no tau cog lus tias yuav yog ib qho chaw tsis yog rau kev noj mov thiab haus, tab sis kuj rau kev loj hlob sab ntsuj plig.
Qhov chaw thiab nws cov chaw tau zoo heev ua tiav, saib xyuas txhua yam.
Txhua yam muaj qhov kev txiav txim hauv Tata Mezcalería. Nws cov rooj zaum yog los ntawm Opopeo, ib lub zos Michoacan paub txog nws cov kws txawj txua khoom txua thiab tau txua ntoo hauv Pátzcuaro. Lub npe hu ua catrinas tau ua hauv Capula.
Qhov bar tau tsim nrog ntau tshaj 50 tus thawv rau khaub ncaws thiab cov dav dav uas pom hauv ntau lub khw thiab cov khw muag khoom dev, qee qhov ntau tshaj li 100 xyoo.
Lub tiaj loj yog qhov chaw zoo rau ntau pawg thiab pawg nruab nrab ntawm nruab nrab, hauv qab qhov ntxoov ntxoo ntawm tsob ntoo loj, yog qhov zoo tshaj plaws rau kev so kom txaus saj.
Ib qho kev qhuas mezcal thiab kua zaub zom cov dej khov ua ntej pom cov ntawv qhia zaub mov. Muaj cov khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb, haiv ib txwm noj thiab muaj ntau yam mezcals thiab cawv ntau.
Koj tsis tuaj yeem tawm hauv lub nroog yam tsis tas sim lawv cov yaj enchiladas lossis cw taquitos.
11. Marogui
Ib ntu ntawm lub Tsev teev ntuj loj yog lub tsev so Marogui, sab hauv Hotel Hotel Soledad. Nws muaj cov tsw zoo tshaj plaws ntawm cov zaubmov hauv Tebchaws Asmeskas hauv qhov chaw muaj kev lom zem thiab ntxim nyiam hauv txhua qhov ntawm nws qhov chaw.
Cov zaub mov xa tawm Michoacan cuisine. Nws muaj Brisket zoo rau Great Chapel, Enchiladas Morelianas thiab nws nto moo Arrachera Soledad.
Raws li kev lig kev cai, nyob rau Hnub Caiv koj yuav muaj cov zaub mov sib txawv, tab sis nco ntsoov tswj tus cwj pwm seasoning.
Marogui ua qhov lus tshaj tawm tsis txaus siab tsom rau ntawm kev ntxias kom noj mov kom koj tsis txhob xav tawm mus.
12. Kuv Lola Morelia
Vim tias hauv Morelia tsis yog txhua yam khoom noj hauv cheeb tsam, pizza - ib qho ntawm cov tais nyiam tshaj plaws hauv ntiaj teb - kuj tseem muaj.
10 feeb los ntawm Museo Casa Natal de Morelos, Mi Lola Morelia muaj koj cov ntawv qhia khoom noj khoom haus uas muaj tajlaj pizza mus rau qhov hluav taws kub, nyias nyias thiab nkig, nplej zom, carpaccio, nrog rau grilled txiav, zaub xam lav thiab khoom qab zib.
Nws yog ib qho chaw uas muaj qhov kho kom zoo nkauj tshwj xeeb.
Tsuas yog txaus siab rau txhua yam ntawm nws cov xim tha xim sab hauv ua rau koj kev mus ntsib ib qho kev paub tsis tau hnov dua. Cov suab paj nruag nyob hauv yuav ua rau koj muaj sijhawm zoo thiab menyuam yaus tuaj yeem txaus siab rau hauv qhov chaw tsim los ua lawv tus pizzas.
Ntawv thiab tsis nco txog ntawm cov kab tos kom tau txais lub rooj.
Morelia tos koj heev rau nws keeb kwm, kab lis kev cai, tsev tos qhua thiab gastronomy. Txaus siab rau nws ntau npaum li koj xav tau thiab nyob twj ywm, koj yuav zoo siab tos txais!
Tshaj tawm tsab xov xwm no hauv kev sib raug zoo kom koj cov phooj ywg thiab cov neeg lawv paub zoo tshaj 12 lub tsev noj mov hauv Morelia.
