Nyob rau hauv Mexico tsis paub peb muab daim ntawv qhia rau koj los npaj ib hom tais ntawm Oaxaca: lub pob tawb ntawm chapulines. Hnov nws!
COV KEV CAI
Los npaj qhov pob tawb ntawm kooj, koj yuav xav tau: 1 tus loj tortilla, ¾ lub khob ntawm kooj, roj rau kib, 4 diav ntawm txiv roj roj, 1 me nyuam mos ntawm cov qij tws, 1 me nyuam mos ntawm lub hauv paus dos, kua txiv ntawm ½ txiv qaub, ntsev thiab kua txob kom saj.
Rau qhov sau: 2 txiv lws suav loj ntsuab, 4 lossis 5 nplooj epazote lossis saj, ntsev kom saj. Rau 1 tus neeg.
NPAJ
Tus vaub kib tau muab tso rau nruab nrab ntawm ob theem thiab kib kom tsim ib lub pob tawb, muaj cov khoob khoob khoob khawm thiab muab tso rau ntawm lub phaj hla tus ntses.
Rau qhov txhaws: Hauv cov txiv ntseej roj, lub caij cov dos thiab qij, ntxiv cov kooj, kib rau ob peb feeb, ntxiv cov kua txiv qaub thiab ntsev thiab kua txob rau saj.
Rau qhov sau: Cov txiv lws suav yog txhoov thiab muab coj los ua noj nrog me ntsis dej, ntsev thiab nplooj epazote. Txhua yam yog tshuab zoo heev.
KEV THOV NTUJ
Cov phaj yog da dej nrog cov kua ntses, cov khoob khoob khoob hauv pob yog muab tso rau hauv plawv thiab dai kom zoo nrog qee daim nplooj epazote.
