DAIM NTAWV QHIA SCALLOP CEVICHE

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Yog tias koj nyiam qhov qab ntawm cov zaub mov hauv hiav txwv, koj yuav zoo siab nyob hauv daim ntawv qhia no rau scallop ceviche.

COV KEV CAI

(Rau 6 tus neeg)

Rau taus callus:

250 grams ntawm ax callus, tsov ntxhuav lo rau lossis kuaj quav poj quav poj, hlais dav dav
Txiv roj roj
Ntsev thiab kua txob

Rau cov avocado:

Khob txiv roj roj
2 avocados loj kuav zoo
Ib tug txiv qaub kua txiv
Ntsev thiab kua txob rau saj

Rau lub pico tsib gallo:

2 cov txiv lws suav nruab nrab, ginned thiab txhoov
On canteloupe melon, tev thiab tws
1 me me dos, tsuav
2 serrano kua txob ginned thiab tws
Cov kua txiv ntawm 2 lemons
Khob txiv roj roj
Ntsev mus saj
1 p.v.c raj log 7 cm siab

NPAJ

Lub taus callus:

Lub hlais callus yog marinated nrog txiv ntseej roj, ntsev thiab kua txob.

Avocado:

Cov avocados yog tov nrog cov roj txiv roj, cov txiv qaub thiab qab ntsev.

Lub pico tsib gallo:

Tag nrho cov khoom xyaw yog tov

KEV THOV NTUJ

Lub p.v.c. log tso rau. roj nrog txiv roj roj nyob rau hauv ib tus neeg phaj, ntxiv lub txaj ntawm avocado, nias nrog qaum tom qab, ntxiv ib feem rau ntawm pico tsib gallo, thiab muab cov hlais ntawm taus callus rau saum , pvc log yog ua tib zoo tshem tawm thiab tau txais kev pab.

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