Koj puas xav npaj zaub mov ci? Sim daim ntawv qhia no uas Unknown Mexico muaj rau koj.
COV KEV CAI
(Rau 6 tus neeg)
- 4 liv dej
- 1 kilo ntawm shank
- 500 gram ntawm cov hlwb pob txha
- 250 grams ntawm koob
- 3 carrots, tev tawm
- 1 hau, hlais
- 3 tus Tsov tus tw txiav txiav ua tej daim nrog txhua yam thiab lawv cov tails
- 2 txiv lws suav, txhoov
- 1 sprig ntawm celery
- 1 Pawg ntawm coriander
- 12 cov kua txob roj
- 1 tablespoon ntsev los yog saj
Los nrog:
- 4 qos yaj ywm siav thiab txiav ua tej daim
- Cabbage cov zaub qhwv me, txhoov ua kom siav thiab siav
- 3 carrots, tev tawm thiab txiav mus rau hauv nruab nrab lub log thiab siav
NPAJ
Nqa cov dej mus rau ib lub rhaub, ntxiv tag nrho cov khoom xyaw thiab ua noj dhau li cua sov tsawg heev rau tsib teev. Lub khob dej yuav tsum tsis ua npuas dej, yog tias lub rwj qeeb qeeb cov kua yuav pom tseeb. Tom qab tsib teev, cov kua zaub yuav tsum tawm los ntawm lub ntuj daim pam soaked nyob rau hauv dej txias thiab nyem, ua nws me ntsis los ntawm me me thiaj li hais tias cov nyom tsis tig rau qaub. Nws yog ua nrog nrog cov zaub mov siav kom txhua tus neeg tuaj yeem ntxiv rau lawv nyiam, nrog cov nqaij thiab nqaij hauv daim.
KEV THOV NTUJ
Cov kua zaub tau muab rau hauv lub tureen nrog nqaij sab hauv thiab zaub ntawm ib lub phaj cais rau txhua tus qhua tuaj yeem ntxiv rau lawv cov kev nyiam. Yog tias koj xav tau koj tseem tuaj yeem ntxiv cov siav zucchini thiab hlais.
