Lub Sacromonte yog lub ntuj saib rau ntawm lub roob hluav taws. Los ntawm nws lub xwmfab me nws muab lub tswv yim tias Popocatepetl thiab Iztaccíhuatl khoov zoo li nthwv dej loj tawm hauv lub tsev hauv nroog Amecameca zoo nkauj nrog nws txoj kev ua lag luam, ua rau muaj kev sib ntxub feem ntau mestizo gastronomy.
Nws txoj cai Dominican ntawm La Asunción (1547-1562) kav nruab nrab ntawm lub tsev dawning nrog lub ru tsev gabled ntawm pobzeb Marseille. Sacromonte yog qhov me me thiab muaj lub qhov tsua yog nws lub plawv. Nyob hauv nws, Tij Laug Martín de Valencia, yog thawj thawj 12 Franciscans tuaj txog Mexico hauv 1524, xav txog Vajtswv los ntawm nws qhov kev kuaj xyuas. Los ntawm muaj tus tubtxib saib qis raws li ib tug nruab nrab ntawm ob lub abysses: qhov divinity thiab kev tsis txaus siab ntawm Khab, kev xav thiab kev muaj tiag.
Lub kib macerated nws cov nqaij hauv penance thiab nqis mus tseb hauv thaj av fertile. Nws tuag nyob rau hauv Ayotzingo (1534) thiab nws lub cev tau so rau 30 xyoo nyob rau hauv Tlalmanalco, los ntawm qhov chaw uas nws tau nyiag lawm tiv thaiv los ntawm Amecameca Isdias Asmesliskas thiab pauv mus rau Sacromonte qhov twg yog ib qho qub chaw nws accentuates kev mob siab rau tus Tswv Dawb Huv ntawm Sacromonte; ib tug Khetos (hnyav kwv yees li peb kilos) lacerated thiab pov cia los ntawm qhov hnyav ntawm ib tus neeg poob uas nws tau txhiv. Cov lus dab neeg hais tias cov duab ntawm Khetos tau nqa los ntawm tus mule hauv ib lub thawv.
Cov neeg taug kev nce mus rau saum lub roob thov Vajtswv Lub Chaw Nres Nkag ntawm tus Ntoo Cuam uas yav dhau los Mexico tau tsa lub chaw kaum plaub lossis ntau thaj chaw siab nco txog lawv qhov kev mob siab txuag. Tus neeg thov Vajtswv yog ntoo kaus mom thiab muab paj rau tus Tswv thaum tuaj txog. Tag nrho kev tsim kho ntawm thaj chaw ntawm Sacromonte, suav nrog Cov Hluav Taws Xob Hla, tau tsim ib puag ncig 1835 los ntawm lub pov thawj José Guillermo Sánchez de la Barquera thiab sib haum rau cov neoclassical.
Daim duab ntawm tus Tswv ntawm Sacromonte yog venerated rau Hnub Wednesday Hnub Wednesday. Nyob rau ntawm lub rooj noj mov - enlivened los ntawm qee cov suab paj nruas ua ke - cov neeg nyob ze nqa tawm cov duab hauv cov txheej txheem solemn.
