Daim Ntawv Qhia Michoacán: Huitzimangari Cov Khaub Ncaws

Hauv Mexico koj muaj ntau cov kua zaub nplua nuj los noj. Sim ua daim ntawv qhia no los ntawm Michoacán: Cov Huitzimangari Cov Kua Nqaij.

COV KEV CAI

(Rau 8 leej neeg)

• 4 cov txiv lws suav nruab nrab
• Onion nruab nrab dos
• 1 me me qej clove
• 2 dia roj pob kws
• 2 liv ntawm nqaij qaib broth
• 1 sprig ntawm epazote
• 8 tus me nopales siav thiab txiav ua tej daim nyias nyias
• 2 khob taum tshiab siav thiab tev
• 2 khob ntawm charales
• Ntsev mus saj

NPAJ

Zom cov txiv lws suav nrog cov dos thiab qij thiab kib hauv cov roj kub kom txog thaum nws yog chinito, ntxiv cov kua txiv thiab cov ceg ntoo epazote thiab cia nws npau rau 3 feeb, tom qab ntawd ntxiv nopales, taum thiab charales thiab simmer rau 10 ntau feeb. Nws yog pab kub heev.

KEV THOV NTUJ

Nws tau txais kev pab hauv av nplaum tais diav, nws tuaj yeem nrog chile de arbol lossis guajillo, txiav thiab muab kib.

Yees duab video: qhia txiav khaub ncaws (Tej Zaum 2024).