Taug kev raws lub Nayarit riviera, cov neeg hauv zos pom zoo kom peb mus xyuas Boca de Camichín estuary, nyob hauv lub nroog ntawm Santiago Ixcuintla, nyob ntawd peb yuav delve mus rau hauv ib qhov kev ua haujlwm txawv: kev cog qoob loo ntawm av.
Raws li peb dhau los ntawm Santiago Ixcuintla peb muaj lub sijhawm los qhuas txog Peb Cov Ntawv Keeb Kwm, uas nyob sab phab ntsa ntawm tus choj leeg loj thiab nws tus kws sau ntawv yog tus tswv José Luis Soto uas, thaum xyoo 1990 thiab 1992, tau ua txoj haujlwm zoo kawg no. Cov mural tau nrog cov ntaub ntawv muaj cov khoom lag luam, ua ke nrog cov khoom sib txawv ntawm thaj chaw ntug hiav txwv: plhaub, xuab zeb, obsidian, flagstone, iav, mosaic, talavera thiab marble.
Tom qab peb ntsib peb rov qab mus rau txoj kev mus rau Boca de Camichín. Ib nrab muaj lub qhov ncauj ntawm Rio Grande de Santiago uas ua rau lub hav ntawm Santiago Ixcuintla, tawm hauv cov av ntau tuab ntawm silt hauv txhua qhov ntawm nws cov nyiaj tau los. Cov cheeb tsam no muaj ntau lub pas dej, qee qhov txuas nrog los ntawm cov xwm txheej ntuj nrog Camichín estuary. Qhov no network ntawm raws, lagoon thiab estuaries ua qhov hmoov zoo ntawm cov neeg nuv ntses vim nws yog lub vaj kaj siab ntawm ntau hom tsiaj ntses, tshwj xeeb tshaj yog cw thiab oysters.
Raws li peb nkag mus rau lub zej zog nuv ntses me me ntawm Boca de Camichín, peb xav tsis thoob los ntawm qhov tseeb tias txhua qhov txhua lub nroog nyob hauv dej ntau plhom plhom, tshwj xeeb tshaj yog oysters. Yog lawm, cov neeg hauv zos qhia peb, ntawm no peb txhua tus mob siab rau peb tus kheej ua liaj ua teb oyster. Lawv caw peb los kawm txog cov txheej txheem ntawm cov haujlwm no uas txhawb nqa txhua lub nroog. Ntau lub khauj khaum, lawv qhia peb, tau coj hauv cov tsheb thauj khoom los ntawm lwm thaj chaw, tshwj xeeb los ntawm Sinaloan ntug dej hiav txwv uas muaj cov plhaub mos; qee qhov ntawm lawv muaj txij li lub sijhawm neeg Mev ua ntej, uas txhais tau hais tias qee tus neeg yoov qaib uas peb yuav tau saj dua tom qab yuav nyob rau hauv lub plhaub uas tau siv rau tib lub hom phiaj ntau dua ntau txhiab xyoo dhau los.
Tom qab sib sau cov qwj txaus, dab tsi tsim nyog yog los tsim cov ntoo los yog pawg nrog fiberglass ntab, uas qee qhov planks tau tsau rau qhov twg "cov hlua" uas yuav nyob hauv qhov chaw qis yuav tsum raug kho. Txhawm rau ua "cov hlua", ntxiv rau lub khauj khaum, polyethylene xov thiab PVC raj yog qhov xav tau. Cov khauj khaum tau ua kua thiab muab tso rau ib qho los ntawm ib txoj xov, ntawm txhua ib qho ntawm ib lub raj txog 10 cm yog tso kom cov plhaub taum.
Nyob rau lub caij los nag, nyob rau lub Rau Hli-Lub Xya Hli, cov neeg hauv zos hais tias cov qwj yuav tsum tau nres, qhov no txhais tau hais tias thaum xub thawj cov qwj tau muab tso ua ke, tsis muaj qhov cais cov raj, kom cov kab menyuam nkag lo rau ntawm ntug dej ntawm qhov estuary thiab nws zoo dua thaum cov dej yog "chocolate"; txoj kev no yuav siv li rau hnub. Thaum lub plhaub muaj cov kabmob, nws tau muab tso rau hauv "txoj hlua" uas tom qab ntawd yuav muab tso rau hauv lub pob, uas lawv yuav nyob ntev dua xya lub hlis.
Lub nkoj nyob rau hauv ib lub xyoo zoo muaj peev xwm tsim tawm mus txog rau 6 tons ntawm oyster. Muaj qee tus tswvcuab koom tes uas muaj ntau dua li kaum tsib pob txha ntses uas yog qhov xav tau ntawm tus neeg nuv ntses. Tag nrho cov kev ua hauv Boca de Camichín rov qab ncig cov qwj, nws tseem cuam tshuam nrog cov tsheb thauj khoom uas thauj cov plhaub thiab lub nruas lossis ntab uas cov neeg ua haujlwm yuav ua, cov uas tau mob siab rau tho qhov plhaub, coj lawv nrog hlua thiab lub raj, cov uas txiav ntoo los ua lub nkoj, nyob rau hauv luv luv, txawm tias cov menyuam yaus uas qhib cov qwj nyob rau ob peb npib.
Hauv nkoj lossis nkoj koj tuaj yeem mus txog rau sab hauv ntawm lub estuary uas feem ntau ntawm cov nqaj pom, ntawm cov uas muaj ntau me me, uas yog, tsis muaj tambos, uas tau muab tso ze rau ntawm ntug dej kom tiv thaiv lub hiav txwv kom coj lawv mus. Hauv cov xwm txheej no tus kab mob oyster tsis loj hlob ntau, txawm li cas los xij feem ntau muaj 6 rau yim lub pas dej uas nyob hauv nruab nrab ntawm lub estuary.
Txhawm rau tshem tawm "cov hlua" los ntawm cov neeg ntxiv, ib qho xwm txheej zoo yog yuav tsum muaj txij li ntau zaus nws yog qhov yuav tsum tau submerge thiab tawm nrog hnyav "penca" qhov twg ntxiv nrog rau cov qwj thiab cov qwj ntses yog txuas. Nws tseem pom zoo kom pom tias qee cov raft muaj lub tsev pheeb suab nyob qhov twg tus neeg saib xyuas qee zaum tseem ua kom cov neeg hlub nyob deb ntawm lwm tus. Oysters feem ntau yog muag los ntawm cov poj niam saib xyuas cov canopies ntawm lub puam.
Lub nroog uas nyob hauv lub tiaj zoo nkauj no tau muaj li 50 xyoo. Hauv nws cov alleys ntawm cov haujlwm loj heev uas tau tsim tshwj xeeb los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Yim Hli, uas yog tseb lub sijhawm, koj tuaj yeem pom lub tsev kawm ntawv theem pib, tsev kawm theem nrab tele, theem nrab satellite, cov koom tes nuv ntses uas muaj ntau dua 150 tus tswv cuab Lawv tau txais txiaj ntsig los ntawm nws nrog nws los ntawm cov kev pabcuam sib txawv xws li: vans txav cov khoom, faus neeg, kho txoj hauv kev thiab lwm yam txiaj ntsig. Hauv cov chaw nkaum uas nyob ntawm ntug hiav txwv, koj tuaj yeem saj lwm hom tsiaj uas ua tiav nyob hauv estuary ntxiv nrog rau cov neeg sau npe: snook, curvina, shark, cw thiab lwm yam. Hauv Boca de Camichín koj tseem tuaj yeem xyaum nuv ntses.
Thaum peb tawm ntawm lub nroog rov qab mus rau Santiago, peb ua qhov chaw nres tsheb tsib km ntawm Los Corchos puam, uas muaj cov xuab zeb golden ntawm kev ntxhib los mos zoo nkauj, txoj kab nqes siab thiab nthwv dej tsis tu ncua, tab sis sab saum toj tag nrho nws yog qhov chaw huv uas muaj ib nrab kaum os bowerhouses qhov twg koj tuaj yeem koj tuaj yeem saj cov nqaij nruab deg nrog npias txias. Lub hnub poob hauv Los Corchos zoo nkauj heev, kub hues dej nyab cov chaw nyob, thaum cov neeg hauv zos npaj kaw thiab mus tsev hauv Boca de Camichín; thaum lub hnub ploj ploj mus qhov chaw yog deserted nrog lub ncha ntawm lub vuag.
